這是一本融合人文、歷史、美學與藝術的佳作,《風味人間》是真正的記錄人間風味,它能帶讀者日行萬里,領略全球美食的無限魅力。陳曉卿與團隊跨越千山萬水,探尋世界各地的珍饈美味,用文字與影像交織成一...more
用琺瑯鑄鐵鍋做出有愛的中式菜肴,煎炸燜燉焗煮,鑄鐵鍋都可以勝任。內含56道食譜,從快手到精細,從經典到創意,從小白“如何切好牛內”到廚房的整體統籌學,零失敗做出好吃的菜肴。不略步驟,不玩概念,三...more
本書在前兩版的基礎上,經過再次加工和潤色,增添了很多新的對局,評注力求細緻入微、見微知著,書中99個對局針對中級及以上水準的棋手。...more
這是一本創意輔食食譜。書中以圖文形式,詳細介紹了幾十款創意十足的寶寶餐的製作方法。作者將常用的食材進行巧妙的處理,製作成可愛又營養的美食,比如卡通飯糰、花式麵條、花樣果泥等。本書的輔食設計精...more
這是一本創意早餐食譜。書中以圖文形式,詳細介紹了幾十款網紅創意早餐的製作方法,包括面、拌飯、卷餅、飯糰、甜點等各種流行的早餐類型。本書的內容和普通的早餐有所不同,使用了大幅的篇幅介紹了餐具的...more
讓餐桌上的食物變得富有藝術氣息,包含幾十款創意美食。作者創造性地將各種藝術形式和美食結合起來,將每一道菜品都做成了藝術品,比如莫奈睡蓮湯麵、故宮番茄炒蛋、藍色海洋咖喱飯、地球極光雪媚娘等。並...more
本書凝聚了武術大師曹茂恩的畢生格鬥技巧和經驗心得,並有媒體和朋友對其的認知、評價和訪談,還有一些珍貴的照片和資料。曹茂恩在總結教學、參賽和實踐經驗的基礎上,撰著了《精英格鬥術》一書。此書初次...more
速成圍棋考級藍寶書是一套針對學棋兒童升級、升段的專項用書,書中包含了對應等級的題目,能夠有效提升學棋孩子的棋力,助力孩子早日打上5段!書中還特別設計了每日打卡表,可以督促孩子練習,養成良好的學...more
《幸福力》是渡邊淳一的經典代表作。幸福是什麼?其實幸福就在身邊,多得到處都是,正眼巴巴地等着你發現它、拾起它。在本書中,渡邊淳一從身體生理構造、男女愛情、婚姻、事業、人生、家庭等諸多方面闡述...more
本書為日本索尼國際教育公司專門為8~12歲兒童精心編制的邏輯思維遊戲書。叢書分為《5分鐘邏輯思維訓練·腦力玩家》《5分鐘邏輯思維訓練·腦力達人》《5分鐘邏輯思維訓練·腦力王者》3冊,包含掃描思維、創造...more
“速成圍棋死活5000題”系列對圍棋死活問題的基本型和應用型做了全面和系統的收集和整理,並做了必要歸納和總結。《速成圍棋死活5000題(中級篇2級-3段)》是其中一冊,分為“立”“小尖”等41型,適合圍棋愛好者...more
本書對圍棋死活問題的基本型和應用型做了全面和系統的收集和整理,並做了5000題歸納和總結。本書適合3-5段圍棋愛好者學習使用。...more
站在灶台旁,我們的一招一式是廚藝。坐在桌前,我們砥志研思,只為傳承。雖無炊金饌玉般的華貴,卻也充滿人間煙火,盡接地氣。如若美食是朵花,爺倆兒願花開是畫,花落成詩。本書字裡行間將名廚大師、名吃...more
一本和中國傳統老繡片相關的服飾生活美學書。作者不僅是老繡收藏家,也是服裝設計師。她在這本書中,講述了她與老繡的故事,更向讀者展示了:老繡作為一門傳統工藝,如何在傳統與現代的交融與碰撞之間傳承...more
送給全家人的96道四季養生湯,80道適合兒童、孕產婦、老年人的營養湯,66道調理保健湯。分步詳解+製作心得,新手也能成功煲出靚湯。巧廚娘暢銷的秘密,看了就能做出來,把書中的美味搬上餐桌!300萬個家庭...more
88道特色家常菜,足不出戶嘗遍大江南北;21道下飯菜,香辣過癮,打開你的味蕾;19道網紅小家電美食,輕鬆玩轉時尚廚房;烹飪技巧+廚房妙招,讓下廚盡在掌握;看了就能做出來,把書中的美味搬上餐桌!...more
精緻的不炒,營造溫暖的氛圍;18道孩子愛吃的小炒,讓寶貝健康成長;76道小炒明星,讓你的餐桌更加光彩奪目;124道營養豐富的小炒,為全家幸福護航;看了就能做出來,把書中的美味搬上餐桌!...more
9種自製調味小料,讓你的涼拌菜與眾不同;77道一年四季都愛吃的爽口涼拌菜;122道別具匠心的巧手涼拌菜;54道可以自己在家製作的鹵醬腌泡菜;9道充滿異域風情的沙拉;看了就能做出來,把書中的美味搬上餐...more
98道超美味愛心甜點重磅來襲,23道烘焙視頻演示,經典配方,一學就會。餅乾、麵包、蛋糕、酥撻全收錄。巧廚娘暢銷的秘密。看了就能做出來,把書中的美味搬上餐桌!300萬個家庭的選擇,影響兩代人的美食大百...more
棋力提升應該是廣大棋童、棋友的優選心願,雖有“千古無同局”一說,但事實上,在我們大量實戰對局的開局與序盤階段,會遇到很多常見的棋形和相對流行的下法,然而棋友們往往採取的都是麻木和缺乏構思的應對...more
速成圍棋專項訓練·死活1000題”共10冊,分為入門至業餘6段共10個級別。每冊1002道題,水平上採用循序漸進的方式,同時把題目做了一些分類,便於大家學習和記憶。 本書為6段篇,角度新穎,內容專業,用嚴謹...more
速成圍棋專項訓練·死活1000題”共10冊,分為入門至業餘6段共10個級別。每冊1002道題,水平上採用循序漸進的方式,同時把題目做了一些分類,便於大家學習和記憶。 本書為5段篇,角度新穎,內容專業,用嚴謹...more
本書著眼於破壁機這個細分的美食圖書市場,從破壁機的結構、注意事項等知識講起,製作的美食涵蓋了150道美食,包括冷飲、果蔬汁、湯、粥、漿、磨粉、醬料等的製作。全部以破壁機為主要工具製作,配備詳細...more
本書以漫畫的形式,帶領孩子穿越古今,一邊探索歷史,一邊輕鬆玩轉美術課。從遠古開天闢地的傳說中,追溯人類和萬物的誕生;從神秘的岩畫遺跡中,揭開人類史前生活的秘密;從紡織技術的發明和改進中,了解...more
過去講究家庭料理三菜一湯,但在生活節奏越來越快的今天,一菜一湯模式正在流行! 10~20分鐘就能做好營均衡的“一菜”和能量滿點的“一湯”,原來這樣簡單就能收穫美味一餐。充滿個性的4位人氣料理研究家,為您...more
這是一本介紹顏值與營養並存的日式燒烤的美食書。本書收錄76款簡單易做的日式燒烤料理,包括齊藤流烤物、肉類烤物、魚貝類烤物、蔬菜類烤物、雞蛋&加工食品類烤物五大類,又有煎烤、蒸烤、漬烤、照燒等多...more
☆訪談錄——上海個展心路歷程全紀錄,作品的構思方式詳細講解。 ☆上海花園飯店——花道與酒店式大空間的融合方式。 ☆上海老洋房——花道作品與中國老建築的融合方式,從形象到氣質的融合。 ☆德島縣日式住宅——花...more
如果你想美體養顏,請多吃沙拉。如果你只擁有廚藝初級,那麼可從沙拉開始進階。如果你想偷個懶又不願隨便對付一餐,優中之優的選擇一定是沙拉。 書中的每道菜品均遵循健康瘦身的理念,選取高纖維、低熱量...more
你是不是也忙得沒時間做飯,以至於天天吃外賣?或者控制不住自己的食量,這月的減肥計劃又泡湯了?或者偶爾想下廚又覺得太麻煩,看到複雜的菜譜就頭大。其實,改變何須費時費力,用簡單的食材做出一道美味料...more
家裡的麵包機只會拿來做麵包或者和面?本書提供6大類——麵包、蛋糕、零食、主食、菜餚和湯煲,共計145道美食的做法,全部是用麵包機完成主要工作,省時省力,讓您家裡的麵包機更加物盡其用。家裡的麵包機只...more
該書詳細講解了4~12歲兒童營養學基礎知識,收錄了各類別的美味菜品100餘款。內容更加註重健康和實用性.介紹更加詳盡。相信能帶給您耳目一新的感受,幫您為孩子製作一桌豐盛健康的晚餐!...more
科技的進步使得烹飪變得日益方便、快捷。菜的種類已經大大豐富,有很多隻要衝洗乾淨就可以直接下鍋的蔬菜;可以定時的電壓力鍋、電飯鍋、湯煲、烤箱,都能節省大量需要在廚房守候的時間——這個時代,你可以...more
與其他教化妝方法和技巧的書不同,《精准化妝術》介紹了一種獨具特色的精准化妝方法。作者總結自己多年造型生涯的經驗,創用四條線、八個點測量臉型,首先介紹各個部位和全妝的標準畫法,然後從標準出發,...more
一盤棋可分為佈局、中盤、官子三個階段,如果說中盤和官子可以淋漓盡致地展現棋手的功力的話,那麼佈局則可以決定整個棋局的基調。本書由職業棋手李劼為大家一一介紹不同開局的用法及相互的關聯性,棋友在...more
80餘款美味又討喜的法式甜點,1000余張操作步驟實物圖,讓您零基礎也能做出媲美甜點師的作品。在專業性的指導之外,還有岡田老師的心路歷程與生活妙語分享,讓您不僅能做出甜點,還能體會到做甜點的樂趣,...more
這是一本充滿童話色彩的迷宮書。書中的迷宮由迷宮大師專門設計,以獨特的紙制風格呈現,實現了挑戰性和閱讀滿足感的完美結合,可以鍛煉孩子的專注力、空間力、想像力等多種能力。每個迷宮都以一個廣為流傳...more
本書從甜品台的整體設計構思開始,介紹了甜品台的布置擺放、設計技巧,並詳細講述了甜品台所需要的精緻細節,包括糖花、糖霜餅乾等的製作。全書介紹了10場美輪美奐的甜品台作品,每場里的基礎組成均進行分...more
愛就是在一起,享受一頓優雅西餐, 從開胃頭盤、西式靚湯、誘人主菜,到餐後甜點…… 一刀一叉,邂逅風情萬種的浪漫! 讓視覺上的盛宴再次在舌尖上呈現! 基本高湯、醬汁、星級飯店必備主菜全包羅, 揭秘大廚...more
作者從追求味覺享受的咖啡工藝到深入鑽研烘焙咖啡豆,將多年心得彙編成冊,為您詮釋更為科學、縝密的咖啡豆烘焙理念。1.烘豆之前要先瞭解生豆內部構造;2.生豆與烘豆機的關係;3.生豆內含物質對於溫度的變...more
本套叢書由愛棋道教研組編寫,分“定式、佈局、中盤、計算、官子”等五大領域。圖書按照水準劃分,適合各個水準階段的學生閱讀。本套圖書以實戰技巧的練習為出發點,其目的是使圍棋的學習路徑更為清晰明瞭、...more
通過66老師的真實減肥經歷:看到曾經的自己,迷茫中的自己,以及未來的美好的自己!簡單易做的減脂餐:讓自己跟66老師一起,養成良好的飲食和生活習慣。吃到飽,健康瘦!100000+女性使用該方法成功瘦身:14...more
全書以喚醒內心世界的心聲為主題,以滿足人們“在家禪修,靜心素食”的需求精選108道禪食。製作步驟詳盡,穿插來源故事,凸顯對人內心的關照和人文關懷。...more
本書介紹了以大米為主要食材的各種美食食譜,有早餐、午餐及夜宵,還有多種甜蜜的大米甜品。多樣的烹飪方法,多變的吃法,不僅讓你震撼于大米的「萬能」,更是讓你的味蕾大開,為大米喝彩。 尼莎·卡托納,...more
25位甜點主廚示範×105道盤飾風格×1,000張分解步驟圖,以靈感為名,以味覺主體為核心,藉空間構圖、色彩造型設定,盛盤裝飾甜點,從器皿選擇、備料、step by step步驟到重點提示,完全掌握運用關鍵!...more
本書介紹了一百多種適合家庭成員食用的各類型小菜,共分為健康低卡、酸辣開胃、時令養生、解饞下飯小菜四個大類。並且介紹了多種烹飪小妙招,讓你的烹飪技術更上一層樓。 薩巴蒂娜,本名高欣茹。薩巴蒂娜...more
這是一本精美實用的食療保健圖文寶典。錯誤的飲食是疾病的根源,以食為藥安全有效。本書詳解1000多種適合個人體質和症狀的食物營養組合,精析上百種常見食物的食療功效及其鮮為人知的飲食宜忌、治病之法、...more
「一隻被安反了的小象」的治愈故事,溫馨、治愈、爆笑!《不一樣,又怎樣》取材簡單,對話有趣,故事的主人公小象在現實生活中,雖然總是會遇到這樣或那樣的問題,卻能用童真和勇氣來溫暖別人,與渴望擁抱...more
本套教材是葛玉宏圍棋道場精心打造的圍棋手筋集訓集,圖書分啟蒙篇和提高篇兩部分。內容適合的水準覆蓋了零基礎到業餘4段,圖文並茂,題目豐富,還有“葛老師心語”等溫馨提示,能夠增加孩子學習圍棋的興趣...more
本套教材是葛玉宏圍棋道場精心打造的圍棋手筋集訓集,圖書分啟蒙篇和提高篇兩部分。內容適合的水準覆蓋了零基礎到業餘4段,圖文並茂,題目豐富,還有“葛老師心語”等溫馨提示,能夠增加孩子學習圍棋的興趣...more
本套教材是葛玉宏圍棋道場精心打造的圍棋布局精訓集,圖書分啟蒙篇和提高篇。內容適合零基礎到業餘3段的棋友,圖文並茂,題目豐富,還有「葛老師心語」等溫馨提示,能夠增加孩子學習圍棋的興趣,快速提高...more
本書是一本介紹中國象棋中反宮馬佈局的圖書。反宮馬,又稱夾炮屏風,是當代象棋佈局中,與《屏風馬》《順手炮》齊名的抵禦先手中炮局的後手三大流行防禦體系之一。本書介紹反宮馬的應用和發展,並結合當年...more
寫在開局,是一盤棋的開始,開局走得是否成功,關係著全域的勝負,其重要性不言而喻。本書詳細介紹了適合初學者理解的各種類型的開局結構的基礎原理,能幫助學員在實戰中進行合理的構思,為棋局的佈局打好...more
《男人沉默 女人雄辯》分為「男女有別」「用戀愛恢復活力」「老而知之」三部分。在書中,渡邊淳一倡議「活到老,愛到老」,對男女之間的差異和戀愛那些事提出了自己獨到的見解,比如雄辯長壽,沉默短壽,...more
這是一本為0-3歲寶寶的媽媽量身定製的離乳食手冊。本書針對孩子斷奶期的不同階段定製了合適的食譜,不論是在營養方面還是進食難度方面都做了周全的考量,一冊應對所有斷奶期的問題,相信這本書能夠陪伴媽...more
「只想做個小女孩,無奈變成女總裁。」在這本書里,作者除了分享怎麼贏,還梳理了親身經歷的血淋淋的教訓。希望自己受過的傷,能成為讀者的導航,告訴懷揣玫瑰夢想的女孩們,人生路上哪裡有沼澤,哪裡有寶...more
不少媽媽會認為,離乳就是停止哺乳,故俗稱此過程為“斷奶”。兒科專家則告訴我們:離乳,是逐漸給寶寶添加母乳以外食物的過程。離乳不應該是粗暴、機械的,而應該是隨著輔食的逐步添加,讓小寶寶愛上食物,...more
王心凌、黃子佼、陳柏霖等數十位時尚名人力薦,一線藝人、國際品牌指定造型師寫給普通人的時尚品味養成指南!這本時尚筆記集結了國際品牌時尚造型師李佑群老師二十年經驗之精華,從穿搭風格、服裝飾品的收...more
《好味知時節》是2019年美食手繪手賬,是吃貨們的福利,書中有各種美食的手繪以及體會美食時的心情滋味,同時具備手賬、繪本、筆記本、日曆等多種功能。手賬由節氣與美食的聯繫貫穿始終。既然選擇饕餮一場...more
本書是一本03歲寶寶科學養育指導圖書。注重健康細節、育兒難題和育兒熱點話題的闡述;內容涵蓋新生兒、嬰兒、幼兒等時期的生長發育特點、日常護理要點、科學餵養、家庭診所、潛能開發、專家問答等方方面面...more
本書是為準媽媽和新媽媽打造的孕產期飲食營養指導書。本書按照每個月份,分別為孕媽咪和新媽咪講解飲食指導,羅列出適合孕期、產褥期、哺乳期食用的各種飲品、粥、湯煲、冷盤、熱炒和主食食譜,還列出了孕...more
本書是為寶寶斷奶時期打造的輔食添加指導書。本書為父母提供了詳細的斷奶指導,指導父母給寶寶科學斷奶,循序漸進地進行輔食添加,介紹了各種寶寶輔食的製作方法。通過閱讀本書,父母很容易就能學會製作寶...more
本書是一本寶寶營養食譜。本書特色在於按照每周每月餵養細節、營養誤區、哺乳媽媽營養經、每日飲食方案、幸福媽媽廚房寶典、寶寶小恙的健康吃法等幾大版塊依次展開,其間穿插營養師的小叮嚀,是一本溫馨而...more
一本由臺灣專業醫師團隊設計的兒童專注力訓練書,它是以專注力理論為基礎,引導孩子注意觀察、注意細節的99個迷宮遊戲——在繁複的路徑中找到出路,鍛煉專注力、提升空間能力! 適用年齡:4歲以上專注力是...more
《連連看/99遊戲提升孩子專注力》是一本由臺灣專業醫師團隊設計的兒童專注力訓練書,它是以專注力理論為基礎,引導孩子注意觀察、注意細節的99個連連看遊戲——從1開始接續找到下一個數字,直至找到最後一個...more
學院派裱花作品,一切都只為創造美好生活。韓式裱花的精髓都匯聚於此!本書產品的主要製作者是王森咖啡西點西餐學院的資深研發楊玲老師,她有著十幾年的裱花經驗,並出版相關書籍30余本。本次書中重點 詳述...more
這是一套看著看著饞蟲會叫的書,這是一套讀著讀著心嚮往之的書。書中,蔡瀾以尋味為目的,開啟全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不僅僅記錄美食、美景,更記錄人生百態,體味人間煙火氣。那味,是珍...more
本書彙集了89款只需要混合就能做好的懶人版甜品,有烤的、蒸的,有冰點心,也有懷舊的小塊糕點和江米糖等最樸素的點心,還有用做好的糖漿調配的飲料等。這些甜品不使用雞蛋、牛奶和麵粉,對易導致過敏的食...more
雖然懶,我也要色香味俱全,122道為懶人量身定制的絕味下飯菜!薩巴蒂娜主編的《懶人版米飯殺手》是為“懶人兼吃貨”精心準備的下廚指導方案,也同樣適合無下廚經驗的人,內容涵蓋家常菜、營養湯煲、日韓料理...more