從面包制作的工具、材料入手,介紹了從制作面包的材料准備,計量,發酵,烘烤,成形,切法等基本步驟。接着又介紹了各種軟質面包、硬質面包、半硬質面包、三明治、天然酵母面包以及三種聖誕節面包的制作方...more
由日本5位專業攝影師介紹數碼相機拍攝花卉和風景作品的技巧,通過12種拍攝手法的基本講解和128張精挑細選的代表作品分析,為廣大攝影愛好者直觀講解了花卉與風景攝影中需要掌握的技巧,分享他們實際攝影中...more
歡樂的小丑、萌萌的機器人、可愛的泰迪熊、吃胡蘿蔔的兔子等39個色彩鮮明、活潑有趣的作品,以幫助您的孩子安全掌握剪刀的用法。本書中的練習包括通過張開和閉合剪刀(一刀)來剪紙、輕鬆地沿著直線和曲線剪...more
植物、動物、水果、交通工具、生活用品等39個色彩鮮明、活潑有趣的作品,幫助您的孩子增強手指的力量和靈活性,為您的孩子學會正確的握筆和用筆方法做好準備,對以後的學習提供巨大的幫助。您的孩子將會增...more
紅色的蘋果、黃色的菠蘿、黑白相間的熊貓、多彩的旋轉木馬等39個色彩鮮明、活潑有趣的作品,幫助您的孩子完成塗鴉、在一個區域內塗色、在多個區域內塗色等練習。本書旨在培養幼兒書寫控制能力。隨著孩子逐...more
適合兒童年齡層為3~8歲。從較為基礎的大小寫字母的認讀寫到運用包含形容詞、動詞、名詞的句子。采用公文式教育一貫的循序漸進方法,圖文結合,能有效引導孩子系統、科學地學習英語。如果您的孩子想要學習...more
按照「公文式學習法」編撰而成,可以很大程度地開發孩子的學習能力;循序漸進的方法可以讓孩子在每一個階段徹底掌握技能技巧,一直取得進步;公文式教育圖書在提升孩子能力的同時還會激發他們自主學習的興...more
給孩子們創造了學習字母表中小寫字母寫法的機會,從寫法簡單的字母入手,然后挑戰較難的字母。 本書以摹寫練習為主。通過反復的書寫練習,孩子將自然而然地學會讀寫字母。日常生活中會有許多認讀字母的機...more
適合兒童年齡層為3~8歲。從較為基礎的大小寫字母的認讀寫到運用包含形容詞、動詞、名詞的句子。采用公文式教育一貫的循序漸進方法,圖文結合,能有效引導孩子系統、科學地學習英語。 《公文式教育:我的第...more
按照「公文式學習法」編撰而成,可以開發孩子的學習能力。循序漸進的方法可以讓孩子在每一個階段徹底掌握技能技巧,一直取得進步。 《公文式教育:我的第一本英語書(押韻的單詞)(4-6歲)》公文式教育圖書在...more
按照「公文式學習法」編撰而成,可以開發孩子的學習能力。循序漸進的方法可以讓孩子在每一個階段徹底掌握技能技巧,一直取得進步。公文式教育圖書在提升孩子能力的同時還會激發他們自主學習的興趣。我們承...more
按照「公文式學習法」編撰而成,可以開發孩子的學習能力。循序漸進的方法可以讓孩子在每一個階段徹底掌握技能技巧,一直取得進步。公文式教育圖書在提升孩子能力的同時還會激發他們自主學習的興趣。我們承...more
按照「公文式學習法」編撰而成,可以開發孩子的學習能力。循序漸進的方法可以讓孩子在每一個階段徹底掌握技能技巧,一直取得進步。公文式教育圖書在提升孩子能力的同時還會激發他們自主學習的興趣。我們承...more
按照「公文式學習法」編撰而成,可以開發孩子的學習能力。循序漸進的方法可以讓孩子在每一個階段徹底掌握技能技巧,一直取得進步。公文式教育圖書在提升孩子能力的同時還會激發他們自主學習的興趣。我們承...more
侯登科以他獨特的方式突破了現實身份的限制,擺脫了無謂的雜念而得以心無旁騖地盡其所能為他身邊的人與事,做出了無愧於他作為中國農民兒子的良知與他的社會責任感的負責記錄與再現。無論是對於職業攝影師...more
川上文代老師的一系列廚藝書因其詳細的講解步驟、貼心的重點提示,出版多年來一直深受讀者喜愛。其中,《西式糕點制作大全》已出版3年,多次加印,累計銷售10萬冊。此次推出的全新修訂本,訂正了老版中不...more
《我的圓珠筆生活塗鴉》如果收到的便簽中加入了可愛的插圖,大家會不會有種很溫暖的感覺?即使是不太好意思開口的事情,畫上插圖后也能很好地傳達自己的心意。除此之外,在日程表和手賬等記錄性的便簽上加...more
《煲湯與燉菜制作大全》是日本美食大家川上文代的又一力作,從基本的湯清湯、西紅柿的湯、濃湯、辣湯、世界各地的湯到收集來自世界各地的各式燉菜,107款煲湯與燉菜絕對讓你一飽嘴福。菜品詳細的工序、寫...more
川上文代著作的《法餐制作大全(修訂版)》介紹了多款經典的法國菜,以清晰的文字說明和步驟照片將制作方法簡單易懂地展現給讀者。讓第一次嘗試制作法餐的您也能夠輕松完成!專欄中還特別介紹了法國的飲食文...more
是日本著名巧克力大師土屋公二在國內的正版引進圖書!本書從巧克力的發展歷史、種植地、巧克力分類講起,介紹了巧克力的各項知識、基礎巧克力的制作方法,以及各種巧克力甜點的制作技巧。從最經典的杏仁巧...more
川上文代老師的一系列廚藝書因其詳細的講解步驟、貼心的重點提示,出版多年來一直深受讀者喜愛。其中,《詳盡的甜點制作教科書》已出版5年,多次加印。但也因出版年份較早,老版存在著專業術語不准確、名...more
用超過1700幅步驟圖詳盡說明95道風味菜色的烹調方式。從主菜、配菜、小菜、湯品、米飯到漬物,一次滿足讀者對各式日本料理的學習需求。27則實用烹飪重點,從菜刀及砂鍋的保養、擺盤技巧、萬能醬汁的做法、...more
壽司是日本傳統美食之一,主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉、海鮮、蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受大眾的喜愛。...more
減肥、美肌、治療便秘!日本開業超過15年的「DRINKDRANK」果飲店的絕密配方,由店主平野津奈在《思慕雪:冰涼果飲》大公開!只需少許常見的新鮮水果或冰凍水果,搭配碎冰、果汁、雪泥、乳制品或者蔬菜,就能...more
《最詳盡的甜點基本功教科書》針對烘焙新手,從基本的操作步驟、手法、面團、奶油醬入手,教授西式甜品基本功。從理論到實踐、從面團到成品,保證讓每個「生手」和「熟手」都能把握住其中的細節,一氣呵成...more
“OCAT研究中心展覽與文獻研究叢書”是由中國民族攝影藝術出版社和OCAT 研究中心合作,力圖通過一種新型的出版嘗試,形成一套以文獻整理、展覽研究和學術出版為一體的學術機制。 《記憶的灼痛》收錄了喬治-...more
繼2014年中國民族攝影藝術出版社成功出版呂楠三部曲《被遺忘的人》、《在路上》和《四季》後,經過半年時間準備,雙方再度攜手合作,推出呂楠另一部重要作品《緬北監獄(精)》。至此,中國民族攝影藝術出版...more
將站在攝影作品的高度為大家介紹拍攝風景照片時重要的曝光知識,從基礎到應用,網絡所有的技巧。書中所選圖片都非常精美,並對每一幅作品都做了詳細地分析和講解,對作品中涉及到的攝影知識進行了詳細地介...more
本書共收錄了全世界最經典的88款西餐的制作方法,囊括了漢堡肉、白色醬汁、番茄醬汁、煎、炸、沙拉、咖喱、意面、米飯、面包、湯、甜點的12個主題。全面介紹西餐中煎、炸、燉、煮、蒸、拌、烤的基本手法,...more
本書共收錄了92款最經典的意大利菜的烹飪方法。意面、空心粉、蔬菜什錦湯、沙拉、炸魚肉、煎蔬菜圈、烤洋蔥、魷魚圈、牛排、甜點、水果沙拉與紅葡萄果凍……品種豐富,口味多樣,不管你是否了解意大利菜,這...more
《品味生活系列:洋酒品鑒大全》介紹了包括威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭酒在內,被統稱為「洋酒」的酒類的歷史、特點、釀造方法、種類、品飲方式及其相關知識等。此外,《洋酒品鑒大全》...more
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一剎那,葡萄酒的醇香一下子就會散發開來。在這一瞬間充滿了對葡萄酒的期待,心情也格外地興奮。對於葡萄酒的無知在讀完《葡萄酒品鑒大全》后就會結束。葡萄酒的品種、世界各國知...more
香檳代表着快樂與歡笑,是佳節慶典必備佳釀,更是慶祝勝利時的專用美酒。它就有奢侈酣暢、誘惑迷人的特點。香檳究竟有什麼樣的歷史,它的釀造工序、品性特點又有什麼特征,香檳又有什麼種類,該如何區分,...more
現如今紅茶已經成了我們日常生活中不可缺少的飲料。最近,說起大吉嶺紅茶,甚至都會提到種植這種紅茶的茶園,但是卻不知道究竟哪里的大吉嶺味道最為純正。《品味生活系列:洋酒品鑒大全》以大吉嶺紅茶為中...more
《品味生活系列6:威士忌品鑒大全》是關於威士忌的完全講解手冊,為您介紹了威士忌的歷史、釀制工藝、不同產地威士忌的風味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特點、鑒賞提示。包括個性十足的蘇格蘭單...more
精選110道日式料理,從食材、調味料、炊具的選用,到具體的操作步驟和烹調時間,用豐富的烹飪步驟圖片和易懂的說明,手把手教您做日式家庭料理。簡單易學,讓新手也能做出美味正宗的日式料理。 岩崎啟子,...more
段慧琳編著的《最美最美的台灣溫情小鎮》是一本旅游書,選擇的旅游地點是台灣的30個小鎮。這些小鎮不熱門,交通也不方便,但卻朴實無華,除了濃濃的人情味別無他物。 旅人、人情味,談天說地,家鄉事、鄉...more
台灣東森電視台《台灣1001個故事·台灣在地好食材》的第二輯。本書網羅近百人氣美味店家,分三大主軸——正餐主食、街頭小吃、網購點心。從你我熟知的傳統口味,到充滿異國風味的創意料理,讓讀者按圖索驥,...more
咖啡是一種文化,也是一種境界,更是一種品味和享受。那醇香濃郁,那浪漫優雅,足以包容、迷醉我們的心。咖啡究竟有着怎樣的靈魂?包括咖啡的歷史、故事、品種、產地,甚至於煮泡工序有着什麼樣的內涵?讓我...more
《品味生活系列:雞尾酒品鑒大全》收錄了400款經典雞尾酒的調制方法。書中通過全彩照片和精煉准確的介紹文字,讓您輕松掌握雞尾酒的淵源、調制方法、必需器具和各種雞尾酒的特點,品味雞尾酒帶來的快樂與...more
本套圖書是日本非常經典的一套漫畫手繪技法教程,從上世紀90年代起就已陸續推出了幾十本,其專業性與系統性得到了廣大動漫愛好者的喜愛,並且整套圖書的銷量非常可觀。本次我們從此套圖書中精心挑選出符合...more
書中緣金牌圖書:《經典香腸制作大全》是迄今為止品種最全的一本香腸制作圖書,堪稱基礎香腸的制作大全,制作香腸種類全面、方法實用。由日本著名的「香腸style風潮」店店主村上武士從專業的角度介紹香腸...more
多肉植物達人松山美紗為我們帶來了萌萌的多肉植物,介紹了30多個科屬、超過200種類型的多肉植物及仙人掌,以照片配文字的方式書講解多肉植物的種植基本功,內容涉及了多肉品種圖譜、多肉基本知識、日常養...more
本書分為主食、湯類、點心、家常菜、特別制作5個分類,每一道菜都是作者的原創或者改良,用手繪的方式介紹做菜過程,配合成品照片,將復雜的過程簡單化,增加下廚的樂趣!食譜書一直是受年輕御宅族或上班族...more
人體的結構、骨骼、肌肉的相關知識,通過各種動態時人體形體發生的變化,幫助動漫學習者們更深層地了解人體,掌握漫畫中人物身體的畫法。繪制漫畫人物時一定要掌握人物身體的結構才能描繪出生動的人物動態...more
本套圖書是日本非常經典的一套漫畫繪畫技法教程,從上世紀90年代起已陸續推出幾十本,其本身的專業性與系統性深受廣大動漫愛好者的喜愛,並且整套圖書的銷量非常可觀。 本次我們從此套圖書中精心挑選出符...more
本套圖書是日本非常經典的一套漫畫繪畫技法教程,從上世紀90年代起已陸續推出幾十本,其本身的專業性與系統性深受廣大動漫愛好者的喜愛,並且整套圖書的銷量非常可觀。 本次我們從此套圖書中精心挑選出符...more
在日常生活中,我們的所見所感有時候是觸及心靈的,但這種感覺轉瞬即逝。可惜嗎?可嘆嗎?平田美咲著的《一學就會的圓珠筆畫(2500款簡單可愛的圖案)》讓你只需要幾根圓珠筆、一個本子或是幾張信紙,便可開始...more
對女孩子的身體結構進行了詳細的講解,並對各個身體部位分別介紹,絕對能夠使讀者徹底了解女孩子的繪畫技法。要想把女孩子畫好真的不太容易,而且最難的是需要表現出女孩子獨有的身體形態和氣質。 《日本...more
專門講解了漫畫中成熟女性的畫法,散發着濃濃女人味的成熟女性與青春可人的美少女從神態到體型都有較大差別,詳細講解了各種情境、姿態下成熟女性的畫法,以及如何通過腰、腿、頭發、動作來展現成熟女性魅...more
詳細講解了世界各地美少女以及古代美少女的畫法。首先介紹了不同人種美少女的基本畫法,再逐一講解世界上各個不同國家和地區的美少女的畫法,另外還介紹了古代、史前美少女的畫法。通過對以上內容的學習,...more
日本非常經典的一套漫畫繪畫技法教程,自推出以來以其專業性與系統性,深受廣大動漫愛好者歡迎!此次的新版經過嚴格、認真的修訂,按內容編定順序,重新設計封面,無論從觀賞性還是可讀性上都將更上一層樓...more
從人物設定時必須掌握的面部、手部、腳部以及比例、表情、動態出發,詳細地講解了繪制不同人物時需要了解的人物設定知識和技法,並通過實景步驟圖的形式幫助學習者快速、直觀的學習,希望大家能夠多多練習...more
系統地解析了各式機械的多種表現形式,機械的質感,機械的速度感以及如何表現動態機械等都作了詳細解析,使零基礎的漫畫愛好者也能輕松駕馭。如果你立志成為一位漫畫家,本書將是你的首選。 《日本漫畫手...more
日本非常經典的一套漫畫繪畫技法教程,從上世紀90年代起已陸續推出幾十本,其本身的專業性與系統性深受廣大動漫愛好者的喜愛,並且整套圖書的銷量非常可觀。 本次我們從此套圖書中精心挑選出符合中國動漫...more
《日本漫畫手繪技法經典教程9:衣服的畫法》系統地講解了男、女式服裝的畫法,包括各種不同款式、不同質地的內衣、外衣,人物不同姿態下衣服褶皺的不同表 現形式等均作了詳細解析,適合有一定基礎的漫畫愛...more
本套圖書是日本非常經典的一套漫畫手繪技法教程,從上世紀90年代起就已陸續推出了幾十本,其專業性與系統性得到了廣大動漫愛好者的喜愛,並且整套圖書的銷量非常可觀。 本次從此套圖書中精心挑選出符合中...more
對寵物、鳥禽、家禽等等小動物均做了詳細的講解,對不同的動物運用不同的繪畫方式,並對每一種動物的動態習慣和生活方式做了詳細的介紹,絕對是一本不錯的動物畫法教科書。在繪制漫畫作品時,不可避免的需...more
書中緣金牌圖書日本漫畫手繪技法經典教程系列圖書是日本非常經典的一套漫畫繪畫技法教程,從上世紀90年代起已陸續推出幾十本,其本身的專業性與系統性深受廣大動漫愛好者的喜愛,並且整套圖書的銷量非常可...more
本套圖書是日本非常經典的一套漫畫繪畫技法教程,從上世紀90年代起已陸續推出幾十本,其本身的專業性與系統性深受廣大動漫愛好者的喜愛,並且整套圖書的銷量非常可觀。本次我們從此套圖書中精心挑選出符合...more
本套圖書是日本非常經典的一套漫畫繪畫技法教程,從上世紀90年代起已陸續推出幾十本,其本身的專業性與系統性深受廣大動漫愛好者的喜愛,並且整套圖書的銷量非常可觀。本次我們從此套圖書中精心挑選出符合...more
沒有農田?沒有院子?完全不用擔心,蔬菜照樣能夠健康生長。不知道該種什麼菜?沒有專業的園藝工具?可以嫩葉菜、芽菜等收獲期短的蔬菜為主,靈活利用身邊的小杯子、保鮮盒等工具就能輕松栽種。親手種植親手收...more
喬薩編寫的《上流人物(上流人物呼風喚雨背后的真實面目與深厚能量)》層層揭開上流人物呼風喚雨背后的真實面目與深厚能量。 黃曉軍白手起家,結交實力人物,廣布人脈網、關系網,游走於各種勢力之間。他精...more
20世紀70年代,正值當代攝影發展風起雲湧之際。成功塑造了攝影這一藝術形式的攝影師們,如斯特蘭德、布拉塞、亨利·卡蒂埃-布勒松、博蒙特·紐霍爾、安塞爾·亞當斯等人都已步入耄耋之年。這些公認的大師們,...more
米歇爾•羅莫的折紙仙境的人物們,請求您用剪刀和雙面膠將它們帶到現實的生活中,不僅是可愛的動物和人,還有海盜幽靈、烤面包機以及你能戴上的漂亮大胡子,還有很多很多其他奇特有趣的物品!從你踏進仙境社...more
宜家家居進入中國已有十幾個年頭了,現已在國內開設十余家分店,而且宜家的粉絲也是越來越多。宜家家居以其簡約的風格、時尚的設計、前衛的理念深深套牢了中國老百姓的居家情感,很多年輕人在裝修新家的時...more