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除了住宿,風格民宿還要給客人夢想!
開業之前的必修課
 
從夢想出發‧打造自己的創業提案
 
大多人都說:「人類,因夢想而偉大。」然而,在這裡我們要說:「成功的民宿老闆,以夢想為起點。」
 
為夢想堅持到底的動力
 
創業,不是件容易的事,從一開始的規劃到實際執行和成果的檢驗,這一整個過程,光是在腦海中虛擬演練一遍,就能發現其中遇到的關卡可說是困難重重。創業,不但需要起步的衝動,也需要面對與克服挫折的勇氣。當然,民宿創業也不例外,甚至面臨到的困難與挫折將會更為艱鉅。
在創業的路上,沒有所謂的高低階,每個人都是從零開始,會產生成功或是失敗的分歧,第一個要件就是「堅持到底的動力」,每一個創業者都無法只憑一招半式走進創業這一條路,甚至要有校長兼撞鐘的覺悟。然而,民宿創業比起其他行業更是要集設計、行銷、財務、服務、建築、管理等技巧都要能精通並且系統化,並且日復一日,不斷鞭策自己朝著夢想向前走,如果僅僅只是靠「賺錢」這個目的是沒有辦法持久的,必須要仰賴更大的動力-「夢想」。
 
夢想‧決定你蓋的是民宿還是日租套房
 
許多人都曾經問過這樣的問題:「民宿跟旅館的差別在哪裡?」撇除在規模以及法規上的差異,若說「旅館」是標準化與一致性大量生產下的產物,那麼「民宿」,就是獨一無二,強調獨特性與客製化的精品;最重要在於民宿是民宿主人結合夢想與人生體驗的結晶。
 
要走上民宿創業之路,最重要的在於「你的夢想在哪裡?」
 
民宿創業與其他類型創業最大的不同點在於,其他的創業方式,夢想是最終目的,但在民宿創業中,每一個計劃、方向代表著你的夢想,不論是建築外觀、裝潢細節甚至是服務流程,都必須以「夢想」為核心去延伸與發展,如果除去「夢想」這一點,民宿姑且只能稱作日租套房。
 
如何將夢想與民宿創業二者緊緊連結,我們可以利用管理學上的5W1H﹝原因(WHY)、對象(WHAT)、地點(WHERE)、時間(WHEN)、人員(WHO)、方法(HOW)﹞分析法,來為你的夢想打造出基本雛形,完成你的創業提案。
 
民宿創業的入門條件:
 
條件一:莫忘初心
 
民宿的建造跟行銷要回到夢想本身,才能真實的傳遞其中的故事並凸顯民宿特色。
 
條件二:實現夢想的覺悟
 
用心付出、培養,堅持,有了勢在必行的覺悟,才能步上創業這條路。
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