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作法
1. 將扁豆泡水6小時後煮熟,豆腐打碎,萵苣洗淨後,用手撕成小塊。
2. 黑木耳和乾香菇用水泡開,並切成小塊備用。
3. 接著,起一鍋滾水,將香菇和黑木耳汆燙煮熟,放涼備用。
3. 將所有食材倒入碗中,均勻混合即完成。
●推薦食材:菇類
菇類熱量低且富含纖維質,能幫助排便順暢。此外,亦能強化牙齒、骨骼,並改善肥胖,穩定神經,強化免疫力。對狗狗而言,除了毒菇之外,並沒有什麼菇類不可以食用,可以放心餵食。
鮮蔬佐鷹嘴豆泥
材料
鷹嘴豆 200克
橄欖油 1匙
芝麻 1/2匙
蘆筍 10克
綠花椰菜 10克
甜椒 10克
作法
1. 鷹嘴豆泡水至少2小時。
2. 將泡軟的鷹嘴豆、橄欖油和芝麻一起放入食物調理器中攪拌。
3. 將蘆筍、綠花椰菜和甜椒放入滾水中汆燙後撈起。
4. 將鷹嘴豆泥倒入碗中,放入步驟3的食材即完成。
●推薦食材:鷹嘴豆
鷹嘴豆富含蛋白質、維他命B1和維他命C,可增強抵抗力;維他命B6,可預防大腸癌和其他癌症,亦富含鈣質和鐵質。此外,因具有膳食纖維,可促進腸道健康。
香蕉雞肉粥
材料
香蕉 50克
雞胸肉 200克
菠菜 20克
山藥 30克
水 100毫升
作法
1. 起一鍋滾水,將雞胸肉汆燙至熟。
2. 將菠菜洗淨、山藥和香蕉的分量準備好。
3. 將步驟2的食材切成適當大小。接著,將食材放入鍋中煮熟。
4. 接著,將汆燙好的雞胸肉撕成條狀,並將所有食材倒入碗中拌勻即完成。
●推薦食材:香蕉
香蕉不僅富含維他命C和維他命E,亦富含β-胡蘿蔔素和膳食纖維,可幫助排便,另外,香蕉也是狗兒喜歡吃的食物。當愛犬排便不順時,可以餵食香蕉作為小零嘴或作為食材加入主餐的菜單裡。
●保護腎臟の「健狗飯」菜單
因為狗是屬於雜食偏肉食性動物,因此,蛋白質是身體必須的營養成分,但如果攝取過量蛋白質的食物,則會造成腎臟在代謝過程中產生毒素,反而變成負擔。此外,有腎臟病的狗狗對於蛋白質的攝取量要特別小心,且最好是攝取優質蛋白質的食物來源。
●養護腎臟的5大營養素
1、EPA/DHA
因含「ω−3脂肪酸」能降低尿蛋白,減少發炎因子產生
EX:鮪魚、鯖魚、鯷魚、鮭魚、竹筴魚、魴魚和秋刀魚
2、β-胡蘿蔔素
屬抗氧化劑,幫助身體排除多餘水分及廢物
EX:蛋黃、肝、紅蘿蔔和甜南瓜
3、蝦紅素
抑制自由基產生,直接保護「腎小球」
EX:鮭魚、鱈魚、比目魚和斑節蝦
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