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擺脫折價券成癮症
我基本上不建議利用折價券來招攬客人,後面會說明理由。不過,有些是使用折價券比較好的例外情況,例如店裡高朋滿座,不得不婉拒一些客人的時候,為了表示歉意而發給折價券,儘管這些客人無論有沒有折價券都會來光顧,但終究是為了致歉而發給折價券,所以是有意義的,而不像其他店那樣沒事就發給折價券。
還有一個使用折價券的例外,是為了估計反應率。例如想知道寄送傳單後,人們對傳單內容的反應。
順帶一提,據說報紙夾頁傳單的平均反應率為0.1%。相對而言,寄送傳單的平均反應率為1%,在寄送附上折價券的傳單後,若想確認反應率會提高多少,如果事先在折價券上按照區域編號,就能得知每個區域的反應率了。
最後一個使用折價券的例外,是DM上附的折價券,這種折價券的目的,是為了向常客致謝。
以上為(一)致歉(二)測試效果(三)致謝等三個目的,可以發送折價券。
但是,只顧著眼前招攬客人而製作折價券,營業額一定會下降。由於都是不會再度光顧的客人貪便宜來消費,導致店雖忙碌但獲利率卻不佳的惡性循環,愈來愈難以自拔。等到回過神來,竟然陷入不得不繼續發折價券的「折價券地獄」。