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高血壓飲食宜忌速查

高血壓飲食宜忌速查

  • 作者:李寧
  • 出版日期:2019/04/30
內容連載 頁數 1/3
第一章
 
高血壓不再「隱形」
 
——瞭解高血壓
 
血壓是如何產生的
 
血壓是血液在血管內流動的動力
 
抽象地來說,血壓就是血液對血管的壓力,它是血液在血管內流動的動力。分為動脈血壓、毛細血管血壓和靜脈壓,而通常說的血壓是指動脈血壓。
 
人體內不同的血管之間存在著遞減性的血壓差,這樣血液可以從大動脈流向小動脈、毛細血管以及靜脈,從而產生一個完整的循環。另外,人體所需的很多物質也是通過血液循環完成交換的,如氧氣以及代謝物等。如果沒有血壓差,也就不會有血液的循環,人體就不再是「活」的了。
 
保持一定血壓需要條件
 
我們通常說的血壓指動脈血壓,人體保持一定的血壓,對保證人體內部的環境穩態起著舉足輕重的作用,而這需要一些條件。
 
心臟收縮力和血流阻力都不能少
 
血液流經血管時(特別是微小動脈),血液中的各種成分、血液本身以及血管壁之間會產生摩擦,形成很大的阻力,這樣,心臟收縮射入大動脈的血液會有一部分留在動脈系統內,這部分血液壓迫血管壁,形成動脈血壓。
 
大血管壁要有良好的彈性
 
心臟收縮對動脈產生壓力,但是等到舒張時血壓不會馬上變為零,為什麼?這跟大動脈有彈性回縮有直接關係。人體內的大動脈在心臟收縮時能擴張,會吸收一部分的心臟攝血的能量;心臟舒張時,血管會收縮,把吸收的能量釋放出來,這樣就能推動血液的向前流動。當我們的血管彈性下降,也就是說它該收縮時不收縮,該舒張時不舒張,不能維持正常血壓,那麼就會導致血壓的升高,這在醫學上稱之為血管的順利應性下降。
 
要有足夠的循環血量
 
如果一個人體內的血量不足,就像一條河裡面沒有多少水一樣,沒有生機和活力,像死水一樣,久而久之就會帶來各種問題。如果循環的血量不足,人體的血管壁就會處於塌陷狀態,血壓的形成就無從談起了。
 
正常情況下,每個人的循環血量處於一個比較穩定的範圍,男女稍有差別。成年男子的循環血量為每千克體重80~85毫升,女性為每千克體重70毫升。當血量發生明顯變化時,動脈血壓會受到影響,全身各器官組織的血液供應也會相應改變,一旦血量低於30%,會有生命危險。
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