Chapter 1  戰爭與鱷魚尾巴湯
 
給河馬「克瑙屈克」的包心菜
 
一九四七年八月，動物園又出現炸彈危機。英國工兵預備炸燬緊鄰園區的動物園防空塔，當時園裡已有六百四十九隻動物，全被引誘進木製箱籠，疏散至園外，以防萬一。只是這座防空砲塔固若金湯，如果未順利引爆，只能隔年再來一次。
 
而西柏林將近一年的封鎖，也帶給動物園新的難題。一九四八年六月，美英法決定不理會蘇聯，在三國的占領區內共同推行幣制改革。關於德國幣制統一的問題，四強已經吵許多年了，現在三強決定在占領區發行新德國馬克，柏林的三國占領區也一併實施。蘇聯反擊迅速，同年六月二十三至二十四日一夜間，西柏林區全部停電，不只切斷電力輸送，所有水路及陸路交通線也全在紅軍的控制下。柏林原來便是一座極為依賴外地資源供應的島，一夕間只剩下領空尚能維持對外聯繫。最後在三盟國搭建起的「空中橋梁」（Luftbrücke），西柏林的兩百萬居民總算不致斷炊。
 
面對這種情況，動物園自然不可能置身事外。管理柏林動物園區（譯注：Tiergarten，自一九二○至二○○○年，動物園區是柏林市的一區，二○○一年起併入城中區。）的新任英國指揮官，順應局勢命令卡塔琳娜砍掉園內所有樹木，夷為平地改種菠菜，而且指示她送走動物，改建成大型養雞場。
 
卡塔琳娜相當震驚，腦海裡已然浮現四百多年老橡樹被砍倒在地的悲壯場景，更別提這根本就是宣判了動物園關門的命運。而一間關了門的動物園，要想再重新開張根本就是不可能的任務，杜塞道夫（Düsseldorf）動物園的命運就是最好的例子，這座於一八七六年成立的動物園在二戰期間關閉，起初自然只是暫時關閉，但從此也沒再開門了。卡塔琳娜絕對不願讓她的動物園，也是奧斯卡的動物園有同樣的下場。
 
她設法拖延時間，試圖反抗這道命令，並前往英軍總部（Hauptquartier der britischen Streitkräfte）及柏林城市綠化局（Berliner Grünplanungsamt）提出抗議。下達命令的英國指揮官沒想到她會如此反抗，於是改變態度，親自到動物園與卡塔琳娜會面。這一次，他帶來了園區地圖，園內所有樹木都標示在地圖上，他請卡塔琳娜把想留下的樹木做上記號。